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1. |
Record Nr. |
UNINA9910495987203321 |
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Autore |
Adell-Gombert Nicolas |
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Titolo |
Des hommes de Devoir : Les compagnons du Tour de France (XVIIIe-XXe siècles) / / Nicolas Adell-Gombert |
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Pubbl/distr/stampa |
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Paris, : Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2014 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (VII-274-[4] p.) |
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Collana |
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Soggetti |
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Social Work |
Anthropology |
compagnonnage |
France |
enquête |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Sommario/riassunto |
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La belle ouvrage, le Tour de France, le secret… tout l’imaginaire du compagnonnage tient dans quelques pratiques et quelques symboles qui ont focalisé l’attention, épaississant un « mystère » compagnonnique et laissant dans l’ombre les questions qui auraient dû être premières : qu’est-ce qu’être un compagnon ? Comment le devenir ? Et le rester ? Établi à partir d’enquêtes de terrain, de récits de vie et de dépouillement d’archives, cet ouvrage montre les voies qu’il faut emprunter, fait entendre les appels auxquels il faut savoir répondre pour se dire « compagnon du Tour de France ». Car l’auteur, ethnologue, le démontre clairement : l’actualité des compagnons n’est pas une simple persistance. En effet, le compagnonnage est une institution dont la modernité s’est lentement construite depuis le XVIIIe siècle. Simple organisation de jeunesses artisanales vouée à « faire passer » cet âge de la vie dans un premier temps, le groupe compagnonnique a progressivement cherché à façonner de manière plus large l’existence des individus. Institution de passage devenue institution à rites de passage, les compagnons ont peu à peu mis en avant un modèle de vie auquel seule une minorité peut se soumettre : |
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les hommes de Devoir, ceux qui ont su, comme ils le disent eux-mêmes, « faire de leur vie un chef-d’oeuvre ». |
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2. |
Record Nr. |
UNINA9910404082603321 |
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Autore |
Fantin Francesco |
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Titolo |
Nutrients Intake and Hypertension |
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Pubbl/distr/stampa |
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MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (242 p.) |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Sommario/riassunto |
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Hypertension is a major health problem worldwide, increasing cardiovascular (CV) risk and mortality. Together with pharmacological treatments, non-pharmacological approaches, such as nutrient intake modifications, play an important role in optimizing treatment. A link has been demonstrated between hypertension and body weight as well as dietary habits. The aim of this Special Issue is to improve the understanding of the relationships between some nutrients and hypertension, and of the effects of different dietary approaches on hypertension regulation from different points of view. |
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