1.

Record Nr.

UNINA9910494647503321

Autore

Sala Piermichele La

Titolo

Food : a medicine for a population's health and a country's economy / / guest editors, Mariantonietta Fiore, Francesco Contò€ and Piermichele La Sala

Pubbl/distr/stampa

[Place of publication not identified] : , : Emerald Publishing, , [2019]

ISBN

1-83867-884-0

Descrizione fisica

1 online resource (257 pages)

Collana

British Food Journal series ; ; Volume 121, Number 6

Disciplina

338.19

Soggetti

Food supply - Economic aspects

Electronic books.

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia