1.

Record Nr.

UNINA9910549596003321

Autore

Caviezel, Luca

Titolo

Scienza e tecnologia del gelato artigianale / Luca Caviezel

Pubbl/distr/stampa

Pinerolo, : Chiriotti, 2016

ISBN

978-88-96027-27-1

Edizione

[Nuova ed]

Descrizione fisica

VIII, 686 p. : ill. ; 25 cm.

Collana

Pasticceria internazionale

Disciplina

637.4

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 637.4 CAVL 2016

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia



2.

Record Nr.

UNINA9910472657103321

Titolo

Lentera hukum

Pubbl/distr/stampa

Jember, East Java, Indonesia : , : Faculty of Law, University of Jember, , [2014]-

ISSN

2621-3710

Descrizione fisica

1 online resource ( volumes)

Disciplina

347.055

Soggetti

Law - Indonesia

Law

Law reviews.

Periodicals.

Indonesia

Lingua di pubblicazione

Indonesiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Periodico

Note generali

Refereed/Peer-reviewed