| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNINA9910468050703321 |
|
|
Autore |
Fantasia Rick |
|
|
Titolo |
French gastronomy and the magic of Americanism / / Rick Fantasia |
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Philadelphia ; ; Rome ; ; Tokyo : , : Temple University Press, , 2018 |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
1 online resource (240 pages) |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
Politics, history, and social change |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Soggetti |
|
Gastronomy - France |
Popular culture - United States |
Electronic books. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Record Nr. |
UNIORUON00063870 |
|
|
Autore |
ZHANG, Xinxin |
|
|
Titolo |
Homo Pekinensis / Zhang Xinxin, Sang Ye ; a cura di Silvia Calamandrei [et al.]] |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
|
|
|
|
Titolo uniforme |
Beijingren |
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Edizione |
[Roma : Editori Riuniti] |
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Classificazione |
|
|
|
|
|
|
Altri autori (Persone) |
|
|
|
|
|
|
Soggetti |
|
Letteratura Cinese - Narrativa - Sec. XX |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |