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1. |
Record Nr. |
UNINA9910467532103321 |
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Titolo |
Microbial sensing in fermentation / / edited by Satinder Kaur Brar, Ratul Kumar Das, Saurabh Jyoti Sarma |
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Pubbl/distr/stampa |
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Hoboken, NJ : , : Wiley Blackwell, , 2019 |
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ISBN |
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1-119-24798-5 |
1-119-24797-7 |
1-119-24800-0 |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (355 pages) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Fermentation - Analysis |
Molecular microbiology |
Electronic books. |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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