Au Moyen-Orient et en Afrique du Nord, l'eau devient l'enjeu crucial du développement. La région est caractérisée par l'un des taux moyens de croissance démographique les plus élevés du monde et par des ressources en eau peu abondantes. Dans cette région et dans d'autres, les responsables des politiques ont souvent proposé, voire tenté de mettre en œuvre, des politiques de gestion de la demande en eau, par exemple des tarifs plus élevés ou la privatisation, sans prendre en compte la culture et les valeurs locales. Pourtant, la culture, largement marquée par la religion, influence manifestement |