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Record Nr.

UNINA9910449354803321

Titolo

Pulses for nutrition in India : changing patterns from farm-to-fork / / edited by Devesh Roy, P.K. Joshi, and Raj Chandra

Pubbl/distr/stampa

: International Food Policy Research Institute (IFPRI)

Washington DC

Disciplina

641.3/5650954

Soggetti

Legumes as food - India

Legume industry - India

Legumes - India

Nutrition policy - India

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia