Alimentazione : la sfida del nuovo millennio / a cura Alberto Michelini ; da un'idea di Alessia Montani ; redazione e coordinamento editoriale a cura di Giorgia Simoncelli

• Record Nr.: UNINA9910443159903321
• Pubbl/distr/stampa: Roma, : L'Erma di Bretschneider, 2012
• ISBN: 978-88-8265-733-8
• Descrizione fisica: 221 p. : ill. ; 23 cm
• Collana: Jus ; 1
• Disciplina: 363.8
• Locazione: FAGBC
• Collocazione: 60 363.8 MICA 2021
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Note generali: In testa al frontespizio: Fabula in Art.