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Record Nr.

UNINA9910417955203321

Titolo

Atlante Slow Food dei prodotti regionali italiani / [coordinamento redazionale Gabriele Rosso, Cecilia Toso] ; contributi di Stefano Asaro ... [et al.]

Pubbl/distr/stampa

Bra (CN), : Slow Food, 2015

ISBN

978-88-8499-392-2

Descrizione fisica

701 p. : ill. ; 20 cm

Disciplina

641.0130945

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 641.013 SLOF 2015

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia