Plantes et cultures nouvelles : En Europe occidentale, au Moyen Âge et à l’époque moderne / / Marie-Pierre Ruas, Antonio Malpica Cuello, Erik Thoen, Joan Thirsk, José Manuel Perez Garcia, Roberto Finzi, Christian Vandenbroeke, Lucie Bolens, Christian Desplat

• Record Nr.: UNINA9910416477503321
• Autore: Ruas Marie-Pierre
• Pubbl/distr/stampa: Toulouse, : Presses universitaires du Midi, 2019
• ISBN: 2-8107-0916-5
• Descrizione fisica: 1 online resource (155 p.)
• Altri autori (Persone): Malpica CuelloAntonio; ThoenErik; ThirskJoan; Perez GarciaJosé Manuel; FinziRoberto; VandenbroekeChristian; BolensLucie; DesplatChristian; RuasMarie-Pierre
• Soggetti: History; botanique; agriculture
• Lingua di pubblicazione: Francese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia