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1. |
Record Nr. |
UNINA9910387946903321 |
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Autore |
Bochicchio Vincenzo |
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Titolo |
A lume di naso : Olfatto, profumi, aromi tra mondo antico e contemporaneo / / Vincenzo Bochicchio, Marco Mazzeo, Giuseppe Squillace |
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Pubbl/distr/stampa |
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[Place of publication not identified] : , : Quodlibet, , 2019 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (192 pages) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Sommario/riassunto |
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Oggi più che mai odori e aromi animano un mondo ambivalente. Incarnano l'emblema del lusso, scaldano le speranze di vendita legate al Natale o a san Valentino. Allo stesso tempo si tratta di una sfera dell'esperienza la cui struttura è poco conosciuta, preda di una mitologia dura a morire che definisce l'olfatto senso istintivo e animale. Grazie alla costruzione di un punto di vista multidisciplinare, questa raccolta di saggi mira a liberare la specificità del «naso umano» da pregiudizi secolari. Nella prima parte, le incursioni nella Grecia antica di archeologi, storici e studiosi di letteratura mostrano la presenza di un panorama culturale già molto articolato. Nella seconda sezione si mette a fuoco la struttura percettiva tipica di odori e aromi in termini biologici e psicologici, estetici e linguistici. Completano il quadro brevi interventi scritti da profumieri ed esperti di aromaterapia per un confronto tra presente e passato assai stimolante. |
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