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Record Nr.

UNINA9910362660503321

Autore

Guariniello, Raffaele

Titolo

Codice della sicurezza degli alimenti : commentato con la giurisprudenza : tutela della salute pubblica, frode in commercio, frodi alimentari, contraffazione, truffa, ricettazione, riciclaggio, adulterazione di sostanze alimentari / Raffaele Guariniello

Pubbl/distr/stampa

Milanofiori Assago, : Wolters Kluwer, 2016

ISBN

978-88-217-5850-8

Edizione

[2. edizione]

Descrizione fisica

XXXII, 624 p. ; 22 cm

Collana

IPSOA sicurezza e igiene degli alimenti

Disciplina

344.04232

Locazione

FMVBC

Collocazione

344.04232 GUA 1

344.04232 GUA 1bis

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia