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Record Nr.

UNINA9910339253603321

Autore

Teti, Vito

Titolo

Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti ; prefazione di Igor de Garine

Pubbl/distr/stampa

Milano : Meltemi, 2019

ISBN

978-88-8353-992-3

Descrizione fisica

279 p. ; 22 cm

Collana

Linee ; 57

Disciplina

306.4091822

Locazione

bfs

Collocazione

306.4091822 TET 2

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia