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1. |
Record Nr. |
UNINA9910319052303321 |
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Autore |
Sit, Nandan |
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Titolo |
Innovations in Food Processing Technology / Nandan Sit, Laxmikant S. Badwaik, Amit Baran Das |
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Pubbl/distr/stampa |
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Pitam Pura, New Dehli : New India Publishing Agency, 2019 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Badwaik, Laxmikant |
Baran Das, Amit |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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