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1. |
Record Nr. |
UNINA9910317831003321 |
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Titolo |
Grapes and Wines : Advances in Production, Processing, Analysis and Valorization / / edited by António M. Jordão and Fernanda Cosme |
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Pubbl/distr/stampa |
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Rijeka, Croatia : , : IntechOpen, , 2018 |
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ISBN |
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953-51-4030-2 |
953-51-3834-0 |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (384 pages) : illustrations some color |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di bibliografia |
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Includes bibliographical references. |
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