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1. |
Record Nr. |
UNINA9910294156103321 |
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Autore |
Paolini, Davide |
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Titolo |
Il crepuscolo degli chef : gli italiani e il cibo tra bolla mediatica e crisi dei consumi / di Davide Paolini |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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