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Record Nr.
UNINA9910288859403321
Titolo
Dal gusto al disgusto : l'estetica del pasto / a cura di Maddalena Mazzocut-Mis
Pubbl/distr/stampa
Milano : Raffaello Cortina, 2015
ISBN
978-88-6030-731-6
Descrizione fisica
205 p. : ill. ; 22 cm
Collana
Saggi ; 94
Disciplina
641.013
Locazione
FSPBC
Collocazione
COLLEZ. 2360 (94)
Lingua di pubblicazione
Italiano
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Monografia