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1. |
Record Nr. |
UNINA9910287554303321 |
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Autore |
Ventura, Flaminia |
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Titolo |
Direct food : agricoltori e consumatori alla riconquista del mercato / Flaminia Ventura, Antonio Schiavelli, Pierluigi Milone ; prefazione di Jan Douwe van der Ploeg |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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XI, 193 p. : ill. ; 17 cm |
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Collana |
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Altri autori (Persone) |
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Schiavelli, Antonio |
Milone, Pierluigi |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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