1.

Record Nr.

UNINA9910275052703321

Autore

Verschuur Christine

Titolo

Genre, Changements Agraires et Alimentation

Pubbl/distr/stampa

Graduate Institute Publications

Paris : , : Editions L'Harmattan, , 2012

©2012

ISBN

9782940503933

2940503931

9782296984325

2296984320

9782296506084

2296506089

Edizione

[1st ed.]

Descrizione fisica

1 online resource (514 pages)

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Sommario/riassunto

Cet ouvrage propose de donner matière à réfléchir sur les processus d'appauvrissement des paysannes et paysans. Près d'un milliard de personnes ont faim dans le monde et paradoxalement 70 % d'entre elles font partie de familles paysannes. Les ressources naturelles et techniques sont pourtant suffisantes pour assurer une alimentation correcte de l'humanité. Cet éclairage nouveau prétend contribuer à expliquer les inégalités d'accès à l'alimentation dans le développement rural.