1.

Record Nr.

UNINA9910450553603321

Titolo

World hospitality and tourism trends [[electronic resource] /] / Chandana Jayawardena

Pubbl/distr/stampa

Bradford, England, : Emerald Group Publishing, c2004

ISBN

1-280-51448-5

9786610514489

1-84544-186-9

Descrizione fisica

1 online resource (53 p.)

Collana

International Journal of Contemporary Hospitality management. No. 7 ; ; Vol. 16

Altri autori (Persone)

JayawardenaChandana

Disciplina

338.4/791

Soggetti

Hospitality industry

Tourism

Electronic books.

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Description based upon print version of record.

Nota di contenuto

Contents; Abstracts & keywords; Editorial; What experts say about managing hospitality service delivery systems; The Portuguese tourism sector; Developing graduate managers for hospitality and tourism; Current human resource challenges in the Caribbean hospitality industry; Future human resource challenges in the Caribbean hospitality industry; Human resources issues facing the hotel and travel industry in China; Industry internships; Note from the publisher

Sommario/riassunto

Worldwide Hospitality and Tourism Trends (WHATT)  This special issue explores the views of practitioners and educators on current human resource issues. Six of the articles are based on WHATTroundtable discussions held during 2004 in five locations: the USA, Scotland, Portugal, Barbados and China.Previously published in: International Journal of Contemporary Hospitality Management, Volume 16, Number 7, 2004



2.

Record Nr.

UNINA9910275029303321

Autore

Rowland Robert

Titolo

População, Família, Sociedade : Portugal, séculos XIX-XX  (2a edição revista e aumentada) / / Robert Rowland

Pubbl/distr/stampa

Lisboa, : Etnográfica Press, 2017

ISBN

979-1-03-651124-0

Descrizione fisica

1 online resource (252 p.)

Soggetti

Sociology & Anthropology

Portugal

historia

população

família

famille

histoire

population

Lingua di pubblicazione

Portoghese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Sommario/riassunto

Esta edição revista contém, para além dos quatro capítulos originais, um ensaio suplementar, redigido em 2015. O primeiro capítulo, que serve de introdução ao volume, insiste no carácter contextual de qualquer análise da família e pretende demonstrar que o seu estudo comparativo tem sempre um carácter interdisciplinar. O segundo apresenta o conceito de regime demográfico e mostra como a dinâmica das populações antigas reflecte as funções demográficas da família e, por conseguinte, os factores socioeconómicos que lhe servem de enquadramento. Os dois capítulos seguintes, que analisam em profundidade duas variáveis chave de qualquer regime demográfico, constituem uma primeira aproximação, numa perspectiva malthusiana, à complexidade e especificidade do caso português. O terceiro identifica os padrões de nupcialidade observáveis em Portugal continental durante a segunda metade do século XIX. Para além de



constituir uma contribuição original para a metodologia da demografia histórica, o ensaio constitui um ponto de partida para investigações mais aprofundadas e localizadas sobre a articulação interna dos regimes demográficos. O quarto, por sua vez, propõe-se analisar o sistema familiar português em meados do século XX, descrevendo a sua configuração regional com base numa reelaboração dos dados do Censo de 1960 e identificando os principais factores subjacentes à variação nas estruturas familiares: o grau de subordinação do tecido económico à lógica de mercado e a medida em que essa subordinação permite a estruturação das relações sociais e familiares em torno da lógica da casa. A principal novidade deste capítulo reside no facto de apresentar, pela primeira vez, um quadro pormenorizado e de conjunto do sistema familiar português e da sua evolução no tempo, abrindo caminho para investigações mais aprofundadas e localizadas sobre a estruturação do sistema familiar e sobre as suas relações com o contexto socioeconómico.  O post-scriptum, por fim, retoma a temática central…