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1. |
Record Nr. |
UNINA9910262457003321 |
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Autore |
Baccarini, Gianni |
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Titolo |
Atlante delle difettosità dei cereali : caratteristiche merceologiche, metodi d'analisi, strumenti di commercializzazione / Gianni Baccarini, Andrea Villani |
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Pubbl/distr/stampa |
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[Bologna] : Edagricole, 2009 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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XIV, 142 p. : ill. ; 21 cm |
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Collana |
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Altri autori (Persone) |
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Villani, Andrea <omonimi non identificati> |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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