1.

Record Nr.

UNINA9910256257503321

Autore

Sacerdoti Mariani, Gigliola

Titolo

Segnali attraverso ampie distanze : percorsi linguistici e letterari nel mondo anglo-americano / Gigliola Sacerdoti Mariani ; a cura di Ilaria Moschini

Pubbl/distr/stampa

Milano : FrancoAngeli, 2015

ISBN

978-88-917-1499-2

Descrizione fisica

320 p. : ill. ; 22 cm

Disciplina

820.9

Locazione

FSPBC

Collocazione

COLLEZ. 2173 (1432)

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia



2.

Record Nr.

UNINA9910131632803321

Autore

Pometto Anthony L.

Titolo

Biofilms in the food environment / / Anthony L. Pometto, III and Ali Demirci ; contributors Reha O. Azizoglu [and twenty three others]

Pubbl/distr/stampa

Chichester, England : , : Wiley Blackwell, , 2015

©2015

ISBN

1-118-86413-1

1-118-86403-4

1-118-86406-9

Edizione

[Second edition.]

Descrizione fisica

1 online resource (385 p.)

Collana

IFT Press

Disciplina

363.19/264

Soggetti

Food adulteration and inspection

Biofilms

Foodborne diseases - Prevention

Food - Microbiology

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Description based upon print version of record.

Nota di bibliografia

Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.