Probiotics and antimicrobial proteins

• Record Nr.: UNINA9910249055903321
• Pubbl/distr/stampa: New York, NY : , : Springer Science+Business Media, LLC, , 2009-
• ISSN: 1867-1314
• Descrizione fisica: 1 online resource
• Soggetti: Probiotics; Anti-infective agents; Anti-Infective Agents; Periodical; Revistes electròniques.; Periodicals.
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Note generali: Refereed/Peer-reviewed