La filiera della birra artigianale toscana / Silvio Menghini (a cura di)

• Record Nr.: UNINA9910219558003321
• Pubbl/distr/stampa: Milano : FrancoAngeli, c2016
• ISBN: 978-88-917-4489-0
• Descrizione fisica: 241 p. ; 24 cm
• Disciplina: 338.4766; 338.4766342
• Locazione: FAGBC
• Collocazione: 60 338.476 MENS 2016; 60 338.476 MENS 2016 BIS
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia