1.

Record Nr.

UNINA9910172109403321

Titolo

Food engineering international

Pubbl/distr/stampa

Highlands Ranch, CO, : Cahners Business Information, ©1998-2000

Descrizione fisica

1 online resource

Disciplina

664/.005

Soggetti

Food industry and trade

Periodicals.

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Periodico

Note generali

Title from cover.

At head of title: Cahners.