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1. |
Record Nr. |
UNINA9910168358903321 |
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Autore |
Martellotti, Anna |
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Titolo |
I ricettari di Federico 2. : dal Meridionale al Liber de coquina / Anna Martellotti |
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Pubbl/distr/stampa |
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[Firenze], : L. S. Olschki, 2005 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Biblioteca dell'Archivum Romanicum. Serie 1, Storia, letteratura, paleografia ; 326 |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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392.37 MAR 1 |
392.37 MAR 1bis |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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In appendice: Il Liber collazionato. |
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