1.

Record Nr.

UNINA9910163888203321

Autore

Agatston Arthur

Titolo

The South Beach diet cookbook / / Arthur Agatston

Pubbl/distr/stampa

[Gordonsville, Virginia] : , : Rodale, , 2004

©2004

ISBN

1-59486-857-3

Descrizione fisica

1 online resource (369 pages) : color illustrations

Disciplina

641.5635

Soggetti

Reducing diets

Glycemic index

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Includes index.

Nota di contenuto

What is the South Beach diet? -- Stocking the South Beach diet kitchen -- Ask Dr. Agatston -- Breakfasts -- Appetizers and snacks -- Soups -- Salads -- Side dishes and accompaniments -- Fish, shellfish, and poultry -- Meats -- Vegetarian entrées -- Desserts.