1.

Record Nr.

UNINA9910158701603321

Autore

Bourne G.H

Titolo

Aspects of Human Nutrition and Food Contaminants / /  editor, G.H. Bourne

Pubbl/distr/stampa

Basel : , : S. Karger, , 1980

ISBN

3-318-04218-8

Descrizione fisica

1 online resource (XII + 272 pages) : :   11 figures, 64 tables

Altri autori (Persone)

BourneGeoffrey H <1909-1988.> (Geoffrey Howard)

Disciplina

612.3 s

613.2

Soggetti

Nutrition

Biochemistry

Cell Biology

Gastroenterology

Metabolism

Molecular Biology

Physiology

Cardiovascular System

Gerontology / Geriatrics

Nursing

Veterinary Medicine

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia