1.

Record Nr.

UNINA9910158697003321

Autore

Galli C

Titolo

Fatty Acids And Lipids: Biological Aspects : : 1st International Congress of the International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids (ISSFAL), Lugano, June/July 1993 / /  editors, C. Galli, A.P. Simopoulos, E. Tremoli

Pubbl/distr/stampa

Basel : , : S. Karger, , 1994

ISBN

3-318-04259-5

Descrizione fisica

1 online resource (XX + 198 pages) : :   44 figures, 42 tables

Altri autori (Persone)

GalliClaudio

SimopoulosArtemis P. <1933->

TremoliElena

Disciplina

612.3 s

612.3/97

Soggetti

Nutrition

Biochemistry

Metabolism

Dietetics

Enzymology

Physiology

Public Health

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia