1.

Record Nr.

UNINA9910157646603321

Autore

Somogyi J.C

Titolo

Vollwertige Ernährung und Gemeinschaftsverpflegung : : Vorträge der Arbeitstagung in Baden, Mai 1960, veranstaltet von der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung, der Schweizerischen Gesellschaft für Präventivmedizin und dem Institut für Ernährungsforschung der Stiftung «Im Grüene» / /  editors, J.C. Somogyi, H. Kapp

Pubbl/distr/stampa

Basel : , : S. Karger, , 1961

ISBN

9783318035605

3318035602

Edizione

[1st ed.]

Descrizione fisica

1 online resource (VI + 192 pages) : :   18 figures

Collana

Issn Series

Soggetti

Nutrition

Metabolism

Lingua di pubblicazione

Tedesco

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia