1.

Record Nr.

UNINA9910157556503321

Autore

Markel Marilyn

Titolo

Southern breads : recipes, stories and traditions / / Marilyn Markel and Chris Holaday ; foreword by Bill Smith

Pubbl/distr/stampa

Charleston, South Carolina : , : Americane Palate, , [2016]

©2016

ISBN

1-4396-5890-0

Descrizione fisica

1 online resource (137 pages) : illustrations

Disciplina

641.5975

Soggetti

Cooking, American - Southern style

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di contenuto

Introduction -- Lessons to learn -- Biscuits -- Thank the miller -- Cornbread -- Other breads -- Following the instructions -- Recipe index.