1.

Record Nr.

UNINA9910156357403321

Autore

Caggiano Biba

Titolo

Spaghetti sauces : authentic Italian recipes from Biba Caggiano / / Biba Caggiano ; photographs by Jessica Nicosia-Nadler

Pubbl/distr/stampa

Layton, Utah : , : Gibbs Smith, , [2011]

©2011

ISBN

9781423614760

1423614763

Edizione

[1st ed.]

Descrizione fisica

1 online resource (128 pages) : color illustrations, photographs

Disciplina

641.5945

Soggetti

Cooking (Pasta)

Tomato sauces

Cooking, Italian

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Includes index.

Nota di contenuto

Cheese -- Pesto -- Quick tomato -- Vegetable -- Seafood -- Ragu.

Sommario/riassunto

Eighty authentic Italian recipes are sure to indulge everyone at the table with palate-pleasing flavors.