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1. |
Record Nr. |
UNINA9910145339403321 |
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Titolo |
Acta scientiarum polonorum Technologia alimentaria |
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Pubbl/distr/stampa |
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Poznań, : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu |
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ISSN |
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Descrizione fisica |
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Soggetti |
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Food |
Nutrition |
Nutritional Physiological Phenomena |
Przemysł rolno-spożywczy |
Żywienie |
Żywność - analiza - czasopisma |
Żywność - jakość |
Periodical |
Periodicals. |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Periodico |
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Note generali |
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Refereed/Peer-reviewed |
Title from journal home page (viewed Oct. 12, 2010). |
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