1.

Record Nr.

UNINA9910145339403321

Titolo

Acta scientiarum polonorum Technologia alimentaria

Pubbl/distr/stampa

Poznań, : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

ISSN

1898-9594

Descrizione fisica

1 online resource

Soggetti

Food

Nutrition

Nutritional Physiological Phenomena

Przemysł rolno-spożywczy

Żywienie

Żywność - analiza - czasopisma

Żywność - jakość

Periodical

Periodicals.

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Periodico

Note generali

Refereed/Peer-reviewed

Title from journal home page (viewed Oct. 12, 2010).