1.
Record Nr.
UNINA9910144228603321
Titolo
Journal of oleo science
Pubbl/distr/stampa
Tokyo, : Japan Oil Chemists' Society, 2001-
ISSN
1347-3352
Descrizione fisica
1 online resource
Soggetti
Oils and fats
Oils
Chemistry
Fats
Aceites y grasas
Periodicals
Revistas
Lingua di pubblicazione
Inglese
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Periodico