1.

Record Nr.

UNINA9910144228603321

Titolo

Journal of oleo science

Pubbl/distr/stampa

Tokyo, : Japan Oil Chemists' Society, 2001-

ISSN

1347-3352

Descrizione fisica

1 online resource

Soggetti

Oils and fats

Oils

Chemistry

Fats

Aceites y grasas

Periodicals

Revistas

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Periodico