1.

Record Nr.

UNINA9910144216003321

Titolo

Food protection trends

Pubbl/distr/stampa

Des Moines, IA, : International Association for Food Protection, 2003-

Descrizione fisica

1 online resource

Disciplina

641

Soggetti

Food contamination

Food handling - Safety measures

Food Contamination - prevention & control

Food Handling

Periodical

Periodicals.

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Periodico

Note generali

Title from cover.