1.
Record Nr.
UNINA9910144216003321
Titolo
Food protection trends
Pubbl/distr/stampa
Des Moines, IA, : International Association for Food Protection, 2003-
Descrizione fisica
1 online resource
Disciplina
641
Soggetti
Food contamination
Food handling - Safety measures
Food Contamination - prevention & control
Food Handling
Periodical
Periodicals.
Lingua di pubblicazione
Inglese
Formato
Materiale a stampa
Livello bibliografico
Periodico
Note generali
Title from cover.