Food additives and contaminants

• Record Nr.: UNINA9910140760603321
• Pubbl/distr/stampa: [London], : Taylor & Francis
• ISSN: 1464-5122
• Disciplina: 664.06
• Soggetti: Food additives; Food contamination; Aliments - Additifs; Aliments - Contamination; Periodicals.
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Note generali: Refereed/Peer-reviewed; Final print issue consulted.