1.

Record Nr.

UNINA9910137700903321

Titolo

Salmonella : A Dangerous Foodborne Pathogen / / edited by Barakat S. M. Mahmoud

Pubbl/distr/stampa

[Place of publication not identified] : , : IntechOpen, , 2012

ISBN

953-51-4378-6

Descrizione fisica

1 online resource (452 pages)

Disciplina

614.51

Soggetti

Salmonella

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di bibliografia

Includes bibliographical references and index.