Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca Food science and technology

• Record Nr.: UNINA9910132166703321
• Pubbl/distr/stampa: Cluj-Napoca [Romania], : Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară Cluj-Napoca
• ISSN: 2344-5300
• Descrizione fisica: 1 online resource
• Soggetti: Food industry and trade; Food - Biotechnology; Internet resource; Periodicals.
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Note generali: Refereed/Peer-reviewed