1.

Record Nr.

UNINA9910130672603321

Titolo

Food in

Pubbl/distr/stampa

Milano, : Università degli Studi di Milano

ISSN

2039-1544

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Periodico

Note generali

Refereed/Peer-reviewed