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1. |
Record Nr. |
UNINA9910130492403321 |
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Titolo |
Cibo, cultura, identità€ [[electronic resource] /] / a cura di Federico Neresini, Valentina Rettore |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Edizione |
[1. ed.] |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Biblioteca di testi e studi ; ; 436 |
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Altri autori (Persone) |
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NeresiniFederico |
RettoreValentina |
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Disciplina |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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Nota di bibliografia |
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Includes bibliographical references. |
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