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1. |
Record Nr. |
UNINA990010095230403321 |
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Autore |
La Cecla, Franco <1950- > |
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Titolo |
Babel food : contro il cibo kultura / Franco La Cecla |
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Pubbl/distr/stampa |
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Bologna, : il Mulino, 2016 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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306.4 LAC 1 |
COLLEZ. 912 (451) |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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