1.

Record Nr.

UNINA990010068110403321

Autore

Shewfelt, Robert L.

Titolo

Introducing food science / Robert L. Shewfelt

Pubbl/distr/stampa

Boca Raton : CRC Press : Taylor & Francis Group, c2009

ISBN

978-1-58716-028-8

Descrizione fisica

XVII, 363 p. ; 24 cm

Disciplina

664

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 664 SHER 2009

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

2.

Record Nr.

UNINA990008868630403321

Autore

Carocci, Giampiero <1919- >

Titolo

Giolitti e l'età giolittiana / Giampiero Carocci

Pubbl/distr/stampa

Torino, : Einaudi, c1961

Edizione

[5. ed.]

Descrizione fisica

187 p. ; 18 cm

Collana

Piccola biblioteca Einaudi ; 12

Disciplina

945.09

Locazione

FLFBC

FARBC

Collocazione

945.09 CAR 3 (5. ed.)

FONDO ROSSI 1483

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia