Il libro nero dello spreco in Italia : il cibo / a cura di Andrea Segrè e Luca Falasconi

• Record Nr.: UNINA990009966110403321
• Pubbl/distr/stampa: Milano : Edizioni Ambiente, 2011
• ISBN: 978-88-6627-000-3
• Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 19 cm
• Collana: Tascabili dell'ambiente ; 12
• Disciplina: 363.80945
• Locazione: FSPBC
• Collocazione: VII C 490 (12)
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia