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1. |
Record Nr. |
UNINA990009795050403321 |
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Titolo |
Il controllo analitico degli oli e grassi alimentari / a cura di Massimo Mozzon, Natale G. Frega |
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Pubbl/distr/stampa |
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Fidenza : Mattioli 1885, 2013 |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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60 664.3 MOZM 2013 BIS |
60 664.3 B 16 |
60 664.3 MOZM 2013 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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