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1. |
Record Nr. |
UNINA990009779520403321 |
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Titolo |
Present Knowledge in Nutrition [Risorsa elettronica] / edited by John W. Erdman Jr., Ian A. Macdonald, Steven H. Zeisel |
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Pubbl/distr/stampa |
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Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, c2012 |
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ISBN |
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Edizione |
[10th ed] |
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Disciplina |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Risorsa elettronica |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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