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1. |
Record Nr. |
UNINA990009681910403321 |
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Autore |
David, Jairus R. D. |
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Titolo |
Handbook of aseptic processing and packaging / Jairus R.D. David, Ralph H. Graves, Thomas Szemplenski |
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Pubbl/distr/stampa |
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Boca Raton [etc.] : Taylor & Francis, c2013 |
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ISBN |
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Edizione |
[2nd ed.] |
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Descrizione fisica |
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xxvii, 372 p. : ill. ; 23 cm |
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Altri autori (Persone) |
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Graves, Ralph H. |
Szemplenski, Thomas |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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