1.

Record Nr.

UNINA990009646950403321

Titolo

Food contaminants : sources and surveillance / edited by Colin Creaser and Rupert Purchase

Pubbl/distr/stampa

Cambridge : Royal Society of Chemistry, c1991

ISBN

0-85186-606-9

Descrizione fisica

VIII, 205 p. ; 25 cm

Locazione

DMVTO

Collocazione

Tal 19

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia