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1. |
Record Nr. |
UNINA990009639690403321 |
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Autore |
Artusi, Pellegrino |
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Titolo |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette) / Pellegrino Artusi |
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Pubbl/distr/stampa |
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Firenze : Edizioni Agnelli, 2003 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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In cop. in posizione di ed.: San Lorenzo, per la nobiltà della tavola |
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