Mycotoxins and other fungal related food problems : a symposium sponsored by the Division of agricultural and food chemistry at the 168th meeting of the American Chemical Society, Atlantic City, N.J., Sept. 11-13, 1974 / Joseph V. Rodricks, editor

• Record Nr.: UNINA990009638820403321
• Pubbl/distr/stampa: Washington : American Chemical Society, 1976
• ISBN: 0-8412-0222-2
• Descrizione fisica: xi, 409 p. : ill. ; 24 cm
• Collana: Advances in chemistry series ; 149
• Locazione: DMVTO
• Collocazione: Tal 8
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia