Metodologie relative alla macellazione, alla valutazione e dissezione della carcassa di animali di interesse zootecnico / ASPA Associazione Scientifica Produzione Animale

• Record Nr.: UNINA990009629450403321
• Autore: Associazione scientifica di produzione animale
• Pubbl/distr/stampa: Roma : Ismea, 1989
• Descrizione fisica: 47 p. : ill. ; 28 cm
• Locazione: DMVBF
• Collocazione: 614-1
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia